ElinSs viktdagbok

« Till ElinSs profil

2011-03-09 Bra dag!

Bra mat-dag! Gjorde en riktigt god gryta till middag med Quinoa till.
"Recept" på grytan

1. Skär fläskkare i medelstora bitar, stek i lite olja tillsammans med salt och Cacao & Chili (http://www.santamariaworld.com/Produkter/Kryddor/#!/cacao-and-chili/)
2. Tillsätt morötter skuret i bitar. Fräs ett tag tillsammans.
3. Tillsätt vatten så att det täcker köttet och morötterna, tillsätt en buljongtärning och tomatpuré. Koka ihop tills morötterna är nästan klara.
4. Blanda ut lite maizenamjöl i vatten och tillsätt i grytan (behövs bara om man vill ha lite tjockare konsistens). Koka ihop några minuter till.
5. Smaka av med mer salt och krydda, om man vill lite sambal oelek och ev. lite kinesisk soja.
MUMS!

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Apelsin 125.0 65.0 1.0 13.5 0.1
Ris långkornigt kokt 180.0 211.0 4.7 46.1 0.4
Frukostflingor flingblandning Basmüsli 40.0 147.0 3.7 27.0 1.6
Paprika röd 30.0 9.0 0.3 1.6 0.1
Grillad kyckling m skinn- 125.0 295.0 31.1 0.0 19.0
Fläskkarré gris 75.0 128.2 13.4 0.0 8.4
Lättyoghurt naturell 0,5% fett berik 200.0 85.0 7.6 11.0 1.0
Keso färskost 4% fett 125.0 116.2 15.0 2.6 5.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
970.0 1087.4 77.2
29.0%
107.9
40.5%
35.8
30.5%

2011-03-08 Fettisdag

En riktigt bra dag trots att det blev en semla, är ju trots allt bara fettisdag en dag om året!
Zumba stod på träningsschemat idag, så jävla roligt det är, man tränar verkligen med ett leende på läpparna:) Det enda jobbiga var att jag nästan tappar mina träningsbyxor... men det är ju något positivt om än lite jobbigt.

Invägning
Vikt83.5kg
Dagens Aktiviteter
Aktivitet Minuter Kcal
Aerobics, low impact 55.0 437
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Gurka 50.0 7.0 0.4 1.1 0.0
Grillad kyckling m skinn- 125.0 295.0 31.1 0.0 19.0
Paprika röd 30.0 9.0 0.3 1.6 0.1
Avokado 55.0 92.0 1.1 2.4 8.4
Avokado 55.0 92.0 1.1 2.4 8.4
Päron 138.0 74.0 0.6 15.0 0.1
Sparris grön el vit 75.0 20.0 2.3 1.8 0.2
Lättyoghurt naturell 0,5% fett berik 200.0 85.0 7.6 11.0 1.0
Semla 120.0 405.6 8.5 44.3 21.1
Lax 125.0 226.2 23.0 0.0 15.0
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Keso färskost 4% fett 125.0 116.2 15.0 2.6 5.0
Kokosflingor torkade 20.0 128.6 1.3 0.7 12.6
Frukostflingor flingblandning Basmüsli 40.0 147.0 3.7 27.0 1.6
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1283.0 1766.6 96.2
22.3%
125.4
29.1%
92.6
48.7%
« Äldre inlägg