Helggott ...

Vad unnar ni er? Stod och kollade kaloriinnehåll på div idag, såg till min sorg att det tydligen bara är en myt att popcorn är nyttigare än chips - för kaloriinnehållet var bara obetydligt mindre. Suck. I tillägg hade mörk choklad (70%) faktiskt fler kalorier än en frukt- och mandel ... men där hjälper det väl förstås att man oftast äter mindre av den mörka chokladen.
Men vad kan man äta som är gott och inte alltför onyttigt? Vägrar späka mig med morotsstavar!!

Du kan köpa gurka ( och morötter) med dipp. Antingen gräddfil eller så tar du nåt med mindre fett. Blir kanske lite rinnigt? Jag spara inte så mycket in på sådant där. Orkar inte hitta misslyckade alternativ.

det finns en vegansk "mjukost" med vitlök och persilja som är ruskigt god att ha som dipp, rekommenderar. och är du inte beredd att släppa kalorierna får det blir frukt och grönt tror jag. en fruktsallad är ju inte fel eller stavar med dipp som sagt.

Jag brukar ibland äta kaneldoppade äppelklyftor. Dela äpplet i klyftor, häll kanel i en påse, i med äpplet. Blanda. Klart.
Du kan även äta dessa äpplen med lite kesella. Där kan du välja på vanlig lättkesella eller kesella med vaniljsmak. Blir rätt så sött om det är det du vill åt. Men du får samtidigt i dig protein från kesellan.

Jag fastnade på ordet unna. Att unna sig något är en företeelse som inte händer så ofta. Varför inte ta det du mest vill ha? Om jag hindrar mig från att äta allt onyttigt, även det jag mest gillar (älskar!) blir det svårare att hålla mig ifrån det och kan leda till överätande om jag halkar av banan. Heter det "binge" på engelska?
Då försöker jag lyxa till det ibland i stället. Unna mig det där jättegoda om än onyttiga. Jag prioriterar bort allt annat snask, ska jag ha, ska det vara det bästa!
Ska det vara en mer vanligt förekommande "unna sig", skulle jag göra färsk guakamole av avokado och äta på valnötsmacka med skinka (mmm, jag älskar avokado). Eller som söt efterätt: mango, ananas färsk eller grillad.

Kanske låter konstigt men jag rekomenderar ostbågar.
En stor påse ostbågar väger oftast bara 150 gram, till skillnad från en "lika stor" påse chips, som oftast väger minst 300 gram. Ostbågar består av mkt luft, så att äta nån näve ostbågar behöver inte bli en så stor katastrof. En hel påse kan ju dock vara onödigt..

Min favorit är en liten portionsförpackning turkisk yoghurt, 250g, färsk frukt som du skär i små bitar (t.ex. en halv banan och en kiwi) samt rostad saltad mandel på. Lite socker, lite glass-känsla av yoghurten, och mättnadskänsla av mandlarna. NOM!

Ibland när jag bara MÅSTE ha en bakispizza (eller vad anledningen nu kan vara) gör jag en själv istället för att köpa en. Den blir mycket mindre, jag använder grahamsmjöl eller annat grövre mjöl, har mycket grönsaker på, antingen helt vegetarisk eller med kalkon eller kycklingbitar på som är mycket magrare än skinka, och dessutom i mindre mängd än på en köpt pizza. Och så har jag mager ost i mycket mindre mängd än på en köpt svullopizza. Dessutom lockas jag inte att köpa en cola till eftersom jag inte behöver lämna lägenheten. :)

Trots alla fördelar känner jag mig MINST lika nöjd efteråt.