Kockis viktdagbok

« Till Kockis profil

2013-09-24

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Tortellini ravioli m ostfyllning ospec. 30.0 55.8 2.2 7.7 1.6
Rökt skinka gris 6% fett 20.0 27.6 4.2 0.0 1.2
Ris kinesiskt asiatiskt kokt u salt restaurang 75.0 107.6 2.0 22.6 0.8
Morot 30.0 13.3 0.2 2.6 0.1
Grillad kyckling m skinn 180.0 351.4 44.1 0.0 19.4
Hårt bröd vetestärkelse betfiber mjölk 7% fibrer Semper glutenfritt knäckebröd 15.0 51.9 0.9 10.7 0.3
Vit sås béchamelsås standardmjölk 50.0 55.7 2.0 4.3 3.4
Ost hårdost 31% fett 10.0 38.7 2.6 0.1 3.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
410.0 702.0 58.2
33.4%
48.0
27.6%
29.9
39.0%

2013-09-22

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1579.4 100.0
26.2%
159.6
41.8%
53.7
31.9%

2013-09-21

Invägning
Vikt103.3kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1579.4 100.0
26.2%
159.6
41.8%
53.7
31.9%

2013-09-20

Fastar torsdag och fredag denna vecka.

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kräfta konserv el kokt 100.0 94.0 18.0 1.1 1.9
Morot 100.0 44.3 0.6 8.7 0.3
Musslor 100.0 78.0 14.4 0.0 2.2
Räkor konserv u lag 100.0 109.0 24.0 0.3 1.1
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1140.0 599.3 73.2
49.7%
35.7
24.2%
16.9
26.0%

2013-09-19

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Ärtsoppa m fläsk hemlagad 350.0 297.5 22.4 31.2 7.4
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1160.0 602.5 39.0
26.9%
62.9
43.4%
19.0
29.7%

2013-09-16 101.6

Förmodligen en tillfällig nedgång. Har ont i vader och nacke. Jobbade på landet i lördags.

Invägning
Vikt101.6kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Potatismos 125.0 98.4 2.8 16.9 1.9
Tomat 60.0 13.2 0.5 2.3 0.1
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Torskrom stekt 125.0 203.0 30.4 2.5 7.8
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 110.0 271.7 7.9 50.6 1.8
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke brungräddat 100.0 353.0 9.1 64.8 2.6
Ägg kokt 60.0 84.0 7.6 0.0 6.1
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Dressing majonnäs ca 60% fett 25.0 143.0 0.3 2.4 15.0
Kaviar rökt 40.0 156.0 4.8 5.2 13.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1457.3 79.7
22.6%
147.9
42.0%
54.8
35.3%

2013-09-15

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Ost hårdost 17% fett 20.0 56.0 6.0 0.3 3.5
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Kassler rökt kotlettrad gris 110.0 116.6 22.8 0.6 2.4
Mjölk 3% fett 30.0 18.0 1.0 1.4 0.9
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Banan 80.0 80.0 1.4 17.4 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
775.0 656.8 55.8
34.8%
46.7
29.1%
25.5
36.1%

2013-09-14

Invägning
Vikt103.2kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Morot 150.0 66.4 0.9 13.0 0.4
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Kassler rökt kotlettrad gris 160.0 169.6 33.1 0.8 3.5
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
750.0 622.2 59.7
39.5%
40.9
27.1%
22.3
33.5%

2013-09-13

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rökt skinka gris 3% fett 100.0 116.0 22.1 0.0 3.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 5.0 34.0 0.0 0.3 3.8
Wienerschnitzel m griskött 125.0 241.0 21.5 10.4 12.2
Ättiksgurka u lag 40.0 17.0 0.4 3.3 0.1
Tomat 100.0 22.0 0.8 3.8 0.2
Senap fransk 20.0 18.6 1.2 1.1 1.0
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Kikärter torkade kokta u salt 100.0 161.0 8.9 23.1 2.6
Småkakor ospec. 20.0 98.4 0.9 13.8 4.3
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Ost hårdost 17% fett 40.0 112.0 12.0 0.5 6.9
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Potatis stekt 150.0 187.0 2.4 32.0 5.0
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Brunsås vatten buljongtärning 50.0 49.3 0.6 1.7 4.5
Gräddglass ca 15% fett 20.0 44.5 0.7 3.9 2.9
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1655.0 1759.8 98.4
23.1%
191.8
45.1%
59.7
31.8%

2013-09-11

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Tomat 150.0 33.0 1.2 5.7 0.3
Bruna bönor kokta 100.0 146.4 8.5 23.2 0.6
Champinjonsås 70.0 88.0 2.9 5.1 6.2
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Färskpotatis kokt u salt 100.0 78.0 1.6 16.4 0.1
Pannbiff blandfärs stekt 125.0 209.0 13.8 7.8 13.4
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Äpple m skal 250.0 138.0 0.5 31.0 0.2
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Banan 70.0 70.0 1.2 15.2 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1780.0 1467.4 66.9
19.3%
201.3
58.0%
34.9
22.8%
« Äldre inlägg