Kockis viktdagbok

« Till Kockis profil

2013-09-24

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Hårt bröd vetestärkelse betfiber mjölk 7% fibrer Semper glutenfritt knäckebröd 15.0 51.9 0.9 10.7 0.3
Vit sås béchamelsås standardmjölk 50.0 55.7 2.0 4.3 3.4
Grillad kyckling m skinn 180.0 351.4 44.1 0.0 19.4
Tortellini ravioli m ostfyllning ospec. 30.0 55.8 2.2 7.7 1.6
Ris kinesiskt asiatiskt kokt u salt restaurang 75.0 107.6 2.0 22.6 0.8
Morot 30.0 13.3 0.2 2.6 0.1
Rökt skinka gris 6% fett 20.0 27.6 4.2 0.0 1.2
Ost hårdost 31% fett 10.0 38.7 2.6 0.1 3.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		410.0 702.0 58.2
33.4%		 48.0
27.6%		 29.9
39.0%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-22

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1579.4 100.0
26.2%		 159.6
41.8%		 53.7
31.9%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-21

Invägning
Vikt103.3kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1579.4 100.0
26.2%		 159.6
41.8%		 53.7
31.9%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-20

Fastar torsdag och fredag denna vecka.

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Musslor 100.0 78.0 14.4 0.0 2.2
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Räkor konserv u lag 100.0 109.0 24.0 0.3 1.1
Morot 100.0 44.3 0.6 8.7 0.3
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Kräfta konserv el kokt 100.0 94.0 18.0 1.1 1.9
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1140.0 599.3 73.2
49.7%		 35.7
24.2%		 16.9
26.0%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-19

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Ärtsoppa m fläsk hemlagad 350.0 297.5 22.4 31.2 7.4
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1160.0 602.5 39.0
26.9%		 62.9
43.4%		 19.0
29.7%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-16 101.6

Förmodligen en tillfällig nedgång. Har ont i vader och nacke. Jobbade på landet i lördags.

Invägning
Vikt101.6kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Dressing majonnäs ca 60% fett 25.0 143.0 0.3 2.4 15.0
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 110.0 271.7 7.9 50.6 1.8
Kaviar rökt 40.0 156.0 4.8 5.2 13.2
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Torskrom stekt 125.0 203.0 30.4 2.5 7.8
Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke brungräddat 100.0 353.0 9.1 64.8 2.6
Ägg kokt 60.0 84.0 7.6 0.0 6.1
Potatismos 125.0 98.4 2.8 16.9 1.9
Tomat 60.0 13.2 0.5 2.3 0.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1457.3 79.7
22.6%		 147.9
42.0%		 54.8
35.3%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-15

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Ost hårdost 17% fett 20.0 56.0 6.0 0.3 3.5
Banan 80.0 80.0 1.4 17.4 0.0
Mjölk 3% fett 30.0 18.0 1.0 1.4 0.9
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Kassler rökt kotlettrad gris 110.0 116.6 22.8 0.6 2.4
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		775.0 656.8 55.8
34.8%		 46.7
29.1%		 25.5
36.1%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-14

Invägning
Vikt103.2kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Morot 150.0 66.4 0.9 13.0 0.4
Kassler rökt kotlettrad gris 160.0 169.6 33.1 0.8 3.5
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		750.0 622.2 59.7
39.5%		 40.9
27.1%		 22.3
33.5%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-13

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Potatis stekt 150.0 187.0 2.4 32.0 5.0
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Tomat 100.0 22.0 0.8 3.8 0.2
Senap fransk 20.0 18.6 1.2 1.1 1.0
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Brunsås vatten buljongtärning 50.0 49.3 0.6 1.7 4.5
Gräddglass ca 15% fett 20.0 44.5 0.7 3.9 2.9
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Kikärter torkade kokta u salt 100.0 161.0 8.9 23.1 2.6
Småkakor ospec. 20.0 98.4 0.9 13.8 4.3
Wienerschnitzel m griskött 125.0 241.0 21.5 10.4 12.2
Ättiksgurka u lag 40.0 17.0 0.4 3.3 0.1
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Ost hårdost 17% fett 40.0 112.0 12.0 0.5 6.9
Rökt skinka gris 3% fett 100.0 116.0 22.1 0.0 3.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 5.0 34.0 0.0 0.3 3.8
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1655.0 1759.8 98.4
23.1%		 191.8
45.1%		 59.7
31.8%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-11

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Äpple m skal 250.0 138.0 0.5 31.0 0.2
Champinjonsås 70.0 88.0 2.9 5.1 6.2
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Banan 70.0 70.0 1.2 15.2 0.0
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Färskpotatis kokt u salt 100.0 78.0 1.6 16.4 0.1
Tomat 150.0 33.0 1.2 5.7 0.3
Bruna bönor kokta 100.0 146.4 8.5 23.2 0.6
Pannbiff blandfärs stekt 125.0 209.0 13.8 7.8 13.4
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1780.0 1467.4 66.9
19.3%		 201.3
58.0%		 34.9
22.8%
0 Kommentarer 0 Gillar
« Äldre inlägg