Kockis viktdagbok

« Till Kockis profil

2013-09-24

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Vit sås béchamelsås standardmjölk 50.0 55.7 2.0 4.3 3.4
Hårt bröd vetestärkelse betfiber mjölk 7% fibrer Semper glutenfritt knäckebröd 15.0 51.9 0.9 10.7 0.3
Grillad kyckling m skinn 180.0 351.4 44.1 0.0 19.4
Ris kinesiskt asiatiskt kokt u salt restaurang 75.0 107.6 2.0 22.6 0.8
Ost hårdost 31% fett 10.0 38.7 2.6 0.1 3.1
Tortellini ravioli m ostfyllning ospec. 30.0 55.8 2.2 7.7 1.6
Morot 30.0 13.3 0.2 2.6 0.1
Rökt skinka gris 6% fett 20.0 27.6 4.2 0.0 1.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		410.0 702.0 58.2
33.4%		 48.0
27.6%		 29.9
39.0%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-22

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1579.4 100.0
26.2%		 159.6
41.8%		 53.7
31.9%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-21

Invägning
Vikt103.3kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1579.4 100.0
26.2%		 159.6
41.8%		 53.7
31.9%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-20

Fastar torsdag och fredag denna vecka.

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kräfta konserv el kokt 100.0 94.0 18.0 1.1 1.9
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Räkor konserv u lag 100.0 109.0 24.0 0.3 1.1
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Morot 100.0 44.3 0.6 8.7 0.3
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Musslor 100.0 78.0 14.4 0.0 2.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1140.0 599.3 73.2
49.7%		 35.7
24.2%		 16.9
26.0%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-19

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Ärtsoppa m fläsk hemlagad 350.0 297.5 22.4 31.2 7.4
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1160.0 602.5 39.0
26.9%		 62.9
43.4%		 19.0
29.7%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-16 101.6

Förmodligen en tillfällig nedgång. Har ont i vader och nacke. Jobbade på landet i lördags.

Invägning
Vikt101.6kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Potatismos 125.0 98.4 2.8 16.9 1.9
Tomat 60.0 13.2 0.5 2.3 0.1
Kaviar rökt 40.0 156.0 4.8 5.2 13.2
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Torskrom stekt 125.0 203.0 30.4 2.5 7.8
Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke brungräddat 100.0 353.0 9.1 64.8 2.6
Ägg kokt 60.0 84.0 7.6 0.0 6.1
Dressing majonnäs ca 60% fett 25.0 143.0 0.3 2.4 15.0
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 110.0 271.7 7.9 50.6 1.8
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1230.0 1457.3 79.7
22.6%		 147.9
42.0%		 54.8
35.3%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-15

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Banan 80.0 80.0 1.4 17.4 0.0
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Mjölk 3% fett 30.0 18.0 1.0 1.4 0.9
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Kassler rökt kotlettrad gris 110.0 116.6 22.8 0.6 2.4
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Ost hårdost 17% fett 20.0 56.0 6.0 0.3 3.5
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		775.0 656.8 55.8
34.8%		 46.7
29.1%		 25.5
36.1%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-14

Invägning
Vikt103.2kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Kassler rökt kotlettrad gris 160.0 169.6 33.1 0.8 3.5
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Morot 150.0 66.4 0.9 13.0 0.4
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		750.0 622.2 59.7
39.5%		 40.9
27.1%		 22.3
33.5%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-13

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rökt skinka gris 3% fett 100.0 116.0 22.1 0.0 3.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 5.0 34.0 0.0 0.3 3.8
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Brunsås vatten buljongtärning 50.0 49.3 0.6 1.7 4.5
Gräddglass ca 15% fett 20.0 44.5 0.7 3.9 2.9
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Kikärter torkade kokta u salt 100.0 161.0 8.9 23.1 2.6
Småkakor ospec. 20.0 98.4 0.9 13.8 4.3
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Wienerschnitzel m griskött 125.0 241.0 21.5 10.4 12.2
Ättiksgurka u lag 40.0 17.0 0.4 3.3 0.1
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Ost hårdost 17% fett 40.0 112.0 12.0 0.5 6.9
Potatis stekt 150.0 187.0 2.4 32.0 5.0
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Tomat 100.0 22.0 0.8 3.8 0.2
Senap fransk 20.0 18.6 1.2 1.1 1.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1655.0 1759.8 98.4
23.1%		 191.8
45.1%		 59.7
31.8%
0 Kommentarer 0 Gillar

2013-09-11

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Banan 70.0 70.0 1.2 15.2 0.0
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Färskpotatis kokt u salt 100.0 78.0 1.6 16.4 0.1
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Tomat 150.0 33.0 1.2 5.7 0.3
Bruna bönor kokta 100.0 146.4 8.5 23.2 0.6
Pannbiff blandfärs stekt 125.0 209.0 13.8 7.8 13.4
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Äpple m skal 250.0 138.0 0.5 31.0 0.2
Champinjonsås 70.0 88.0 2.9 5.1 6.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%) 		1780.0 1467.4 66.9
19.3%		 201.3
58.0%		 34.9
22.8%
0 Kommentarer 0 Gillar
« Äldre inlägg