Kockis viktdagbok

« Till Kockis profil

2013-09-24

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Ris kinesiskt asiatiskt kokt u salt restaurang 75.0 107.6 2.0 22.6 0.8
Grillad kyckling m skinn 180.0 351.4 44.1 0.0 19.4
Ost hårdost 31% fett 10.0 38.7 2.6 0.1 3.1
Rökt skinka gris 6% fett 20.0 27.6 4.2 0.0 1.2
Vit sås béchamelsås standardmjölk 50.0 55.7 2.0 4.3 3.4
Morot 30.0 13.3 0.2 2.6 0.1
Hårt bröd vetestärkelse betfiber mjölk 7% fibrer Semper glutenfritt knäckebröd 15.0 51.9 0.9 10.7 0.3
Tortellini ravioli m ostfyllning ospec. 30.0 55.8 2.2 7.7 1.6
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
410.0 702.0 58.2
33.4%
48.0
27.6%
29.9
39.0%

2013-09-22

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1579.4 100.0
26.2%
159.6
41.8%
53.7
31.9%

2013-09-21

Invägning
Vikt103.3kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Potatis 100.0 76.0 1.8 16.1 0.1
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 15.0 102.0 0.0 0.9 11.4
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Lök gul röd 50.0 16.0 0.6 3.0 0.0
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 150.0 370.5 10.8 69.0 2.4
Banan 200.0 200.0 3.4 43.4 0.0
Kalvsylta 100.0 100.0 12.0 0.1 5.7
Skaldjurssallad m majonnäs 100.0 107.3 8.5 2.8 6.7
Grillad kyckling m skinn 250.0 488.0 61.2 0.0 27.0
Blomkål 70.0 19.6 1.1 2.7 0.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1579.4 100.0
26.2%
159.6
41.8%
53.7
31.9%

2013-09-20

Fastar torsdag och fredag denna vecka.

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Räkor konserv u lag 100.0 109.0 24.0 0.3 1.1
Morot 100.0 44.3 0.6 8.7 0.3
Musslor 100.0 78.0 14.4 0.0 2.2
Kräfta konserv el kokt 100.0 94.0 18.0 1.1 1.9
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1140.0 599.3 73.2
49.7%
35.7
24.2%
16.9
26.0%

2013-09-19

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Ärtsoppa m fläsk hemlagad 350.0 297.5 22.4 31.2 7.4
Ägg kokt 100.0 140.0 12.6 0.0 10.2
Mjölk 3% fett 40.0 24.0 1.4 1.9 1.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1160.0 602.5 39.0
26.9%
62.9
43.4%
19.0
29.7%

2013-09-16 101.6

Förmodligen en tillfällig nedgång. Har ont i vader och nacke. Jobbade på landet i lördags.

Invägning
Vikt101.6kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Torskrom stekt 125.0 203.0 30.4 2.5 7.8
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 110.0 271.7 7.9 50.6 1.8
Potatismos 125.0 98.4 2.8 16.9 1.9
Tomat 60.0 13.2 0.5 2.3 0.1
Dressing majonnäs ca 60% fett 25.0 143.0 0.3 2.4 15.0
Kaviar rökt 40.0 156.0 4.8 5.2 13.2
Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke brungräddat 100.0 353.0 9.1 64.8 2.6
Ägg kokt 60.0 84.0 7.6 0.0 6.1
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1230.0 1457.3 79.7
22.6%
147.9
42.0%
54.8
35.3%

2013-09-15

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Mjölk 3% fett 30.0 18.0 1.0 1.4 0.9
Morot 70.0 31.0 0.4 6.1 0.2
Äpple m skal 125.0 69.0 0.2 15.5 0.1
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Ost hårdost 17% fett 20.0 56.0 6.0 0.3 3.5
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Banan 80.0 80.0 1.4 17.4 0.0
Kassler rökt kotlettrad gris 110.0 116.6 22.8 0.6 2.4
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
775.0 656.8 55.8
34.8%
46.7
29.1%
25.5
36.1%

2013-09-14

Invägning
Vikt103.2kg
Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Kassler rökt kotlettrad gris 160.0 169.6 33.1 0.8 3.5
Isbergssallat 40.0 6.0 0.3 0.8 0.0
Morot 150.0 66.4 0.9 13.0 0.4
Tomat 120.0 26.4 1.0 4.6 0.2
Banan 100.0 100.0 1.7 21.7 0.0
Ägg rått 180.0 253.8 22.7 0.0 18.2
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
750.0 622.2 59.7
39.5%
40.9
27.1%
22.3
33.5%

2013-09-13

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Kikärter torkade kokta u salt 100.0 161.0 8.9 23.1 2.6
Småkakor ospec. 20.0 98.4 0.9 13.8 4.3
Wienerschnitzel m griskött 125.0 241.0 21.5 10.4 12.2
Ättiksgurka u lag 40.0 17.0 0.4 3.3 0.1
Tomat 100.0 22.0 0.8 3.8 0.2
Senap fransk 20.0 18.6 1.2 1.1 1.0
Rökt skinka gris 3% fett 100.0 116.0 22.1 0.0 3.0
Bordsmargarin Bregott 75% fett berik 5.0 34.0 0.0 0.3 3.8
Potatis stekt 150.0 187.0 2.4 32.0 5.0
Mjölk 3% fett 20.0 12.0 0.7 1.0 0.6
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Brunsås vatten buljongtärning 50.0 49.3 0.6 1.7 4.5
Gräddglass ca 15% fett 20.0 44.5 0.7 3.9 2.9
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Ost hårdost 17% fett 40.0 112.0 12.0 0.5 6.9
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1655.0 1759.8 98.4
23.1%
191.8
45.1%
59.7
31.8%

2013-09-11

Dagens Livsmedel
Livsmedel Vikt(g) Kcal Protein(g) Kolhydr.(g) Fett(g)
Rökt skinka gris 3% fett 50.0 58.0 11.0 0.0 1.5
Ost hårdost 28% fett 15.0 55.0 4.1 0.2 4.2
Färskpotatis kokt u salt 100.0 78.0 1.6 16.4 0.1
Tomat 150.0 33.0 1.2 5.7 0.3
Bruna bönor kokta 100.0 146.4 8.5 23.2 0.6
Champinjonsås 70.0 88.0 2.9 5.1 6.2
Kaffe bryggt 500.0 10.0 0.5 2.0 0.0
Grönsallat gurka tomat paprika u dressing 100.0 18.0 0.9 2.7 0.1
Rågbröd osötat ca 9% fibrer 200.0 494.0 14.4 92.0 3.2
Äpple m skal 250.0 138.0 0.5 31.0 0.2
Ägg kokt 50.0 70.0 6.3 0.0 5.1
Banan 70.0 70.0 1.2 15.2 0.0
Pannbiff blandfärs stekt 125.0 209.0 13.8 7.8 13.4
Sammanlagt
Procentuell fördelning (E%)
1780.0 1467.4 66.9
19.3%
201.3
58.0%
34.9
22.8%
« Äldre inlägg